宇治市

日本三大精進料理の一つとも言われている『普茶（ふちゃ）料理』をいただきました。普茶料理を提供しているお店は探せば各地にありますが、普茶料理発祥の、本家の普茶料理を食べてみたいと、向かった先は京都の宇治市へ。現在も普茶料理をもてなしている黄檗...

京都、宇治市は『宇治茶』や10円玉に描かれている『平等院鳳凰堂』が有名ですが、その、宇治駅の2つ駅隣の場所に、『黄檗(おうばく)』という駅があります。この駅は、『黄檗山萬福寺』というお寺があり、このお寺を開いた方は、中国で僧だった方が、60...

宇治は、10円玉の裏面の『平等院鳳凰堂』や、『宇治茶』でも有名な観光地。ですが、宇治は宇治市で、京都市内には入らないので、『宇治』はよく聞くけれど、宇治のこと、あまり知らない。京都にはよく行くけれど、宇治は行ったことがない。と思った方、結構...

京都府宇治市のご当地グルメに、さまざまな飲食店が考案したお茶漬け、宇治茶漬けがあります。トップ画像の宇治茶漬けマークがあるお店で、お店自慢のお茶漬けを食べることができる面白い企画です。今回の記事では、宇治のご当地グルメ、宇治茶漬けをご紹介し...